Scientific Works

ISSN-print: 2073-8730

Archives

If you did not find the article you are interested in, please write about it to the editor.

Volume: 82, Issue: 2

Showing 1-20 of 22 items.
TitleAuthor(s)Language
ОЦЕНИВАНИЕ ВЛИЯНИЯ АКТИВОВ ПИЩЕВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ НА ЭКОНОМИЧЕСКУЮ БЕЗОПАСНОСТЬ
  • Лина Александровна Иванова
  • Виктор Петрович Малых
  • Игорь Иванович Шофул
rus
РОЗВИТОК СИСТЕМИ ПРОСТЕЖУВАНОСТІ У М'ЯСНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ
  • Наталя Миколаївна Поварова
  • Людмила Анатоліївна Мельник
ukr
АЛГОРИТМИ ВАРТІСНОГО ОЦІНЮВАННЯ ІНТЕЛЕКТУАЛЬНОЇ ПРОМИСЛОВОЇ ВЛАСНОСТЇ
  • Ліна Олександрівна Іванова
  • Віктор Петрович Малих
  • Людмила Миколаївна Сагач
ukr
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА БІЛКОВО-ВІТАМІННОЇ ДОБАВКИ БІОТЕХНОЛОГІЧНИМ МЕТОДОМ
  • Богдан Вікторович Єгоров
  • Олена Миколаївна Кананихіна
  • Тетяна Михайлівна Турпурова
ukr
ВИКОРИСТАННЯ ПРИЙОМІВ БІОТЕХНОЛОГІЇ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ВИХОДУ СОКУ З КАПУСТИ БІЛОГОЛОВОЇ
  • Ганна Ігорівна Палвашова
  • Тетяна Іванівна Нікітчіна
ukr
ДОСЛІДЖЕННЯ АГРОТЕХНОЛОГІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ЗЕРНА ОКРЕМИХ ГІБРИДІВ КУКУРУДЗИ
  • Андрій Валентинович Бабков
  • Марина Валентинівна Желобкова
ukr
ПОРІВНЯЛЬНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ РІЗНИХ СПОСОБІВ ВІДМИВАННЯ КЛЕЙКОВИНИ
  • Георгій Миколайович Станкевич
  • Алла Василівна Борта
  • Анна Андріївна Пенаки
ukr
ТЕХНОЛОГІЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ГРАНУЛЮВАННЯ КОМБІКОРМІВ
  • Богдан Вікторович Єгоров
  • Наталія Олександрівна Батієвська
ukr
КОРИГУВАННЯ ПШЕНИЧНОГО БОРОШНА ІЗ НЕЗАДОВІЛЬНИМИ ХЛІБОПЕКАРСЬКИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ
  • Дмитро Олександрович Жигунов
  • Ольга Сергіївна Волошенко
  • Наталія Василівна Хоренжий
ukr
ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ФІЗІОЛОГІЇ ГОДІВЛІ МОЛОДНЯКА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПТИЦІ
  • Алла Василівна Макаринська
  • Ніна В'ячеславівна Ворона
ukr
ОБГРУНТУВАННЯ ДОЦІЛЬНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ БОРОШНА З ВИЧАВОК ВИНОГРАДУ ПРИ ВИРОБНИЦТВІ КОМБІКОРМОВОЇ ПРОДУКЦ
  • Анатолій Павлович Левицький
  • Алла Петрівна Лапінська
  • Ігор Володимирович Ходаков
  • Наталія Василівна Хоренжий
  • Ірина Олександрівна Селіванська
ukr
ЩОДО ПИТАННЯ ПРО УТВОРЕННЯ БІОГЕННИХ АМІНІВ У ХАРЧОВИХ ПРОДУКТАХ
  • Анатолій Тимофійович Безусов
  • Тетяна Анатоліївна Манолі
  • Тетяна Іванівна Нікітчіна
  • Яна Олегівна Баришева
ukr
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕПЛОФІЗИЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК ФОРМУВАЛЬНОГО РОЗЧИНУ БІОДЕГРАДАБЕЛЬНОГО ЇСТІВНОГО ПОКРИТТЯ/ПЛІВКИ
  • Оксана Сергіївна Шульга
  • Сергій Олександрович Іванов
  • Володимир Васильович Листопад
  • Олександр Григорович Мазуренко
ukr
ОЦІНКА ФРАКЦІЙ ВИСІВОК ПШЕНИЦІ ЯК ОБ’ЄКТІВ БІОТЕХНОЛОГІЧНОЇ ПЕРЕРОБКИ
  • Микола Георгійович Бужилов
  • Леонід Вікторович Капрельянц
  • Лілія Георгіївна Пожіткова
ukr
ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБІВ ВИЛУЧЕННЯ ФІТОКОМПОНЕНТІВ З БУРЯКУ
  • Любов Миколаївна Тележенко
  • Алла Костянтинівна Бурдо
  • Марина Миколаївна Чебан
ukr
ВИЗНАЧЕННЯ СУМАРНОГО ВМІСТУ ФЕНОЛЬНИХ СПОЛУК В ЕКСТРАКТІ З ЛИСТЯ Ginkgo biloba L.
  • Людмила Миколаївна Пономарьова
  • Роман Анатолійович Ярощук
  • Ігор Миколайович Коваленко
  • Оксана Іванівна Гузь
ukr
ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ПРОТИ ЙОДОДЕФІЦИТУ
  • Надія Григорівна Азарова
  • Галина Всеволодівна Шлапак
ukr
ВПЛИВ РІЗНИХ УМОВ ЗБЕРІГАННЯ НА ЯКІСТЬ ЗЕРНА ПРОСА
  • Вікторія Володимирівна Юрковська
  • Людмила Костянтинівна Овсянникова
  • Галина Йосипівна Євдокимова
  • Людмила Олександрівна Валевська
  • Олена Григоріївна Соколовська
ukr
THE AUTOMATIC CONTROL OF WINE QUALITY ATTRIBUTES
  • Ірина Семенівна Калмикова
eng
ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ТА ОБГРУНТУВАННЯ СУЧАСНОГО СПОСОБУ СТЕРИЛІЗАЦІЇ РИБНИХ КОНСЕРВІВ
  • Надія Михайлівна Кушніренко
  • Анна Станіславівна Паламарчук
  • Вікторія Миколаївна Лисюк
ukr